La marca ha sabido innovar sin perder su esencia, teniendo la tradición como base, la calidad como motor, y el consumidor como centro La Montserratina se ha convertido en una tradición. Lleva 75 años conectando con los venezolanos a través del sabor, y evolucionando...
Fogón y Cata
Ideas prácticas para celebrar el Día Mundial del Coco.
Natulac se une a esta celebración ofreciendo productos de alta calidad como su estelar agua de coco y la tradicional leche condensada, ideales para diversas recetas En el marco de septiembre se celebra el Día Mundial del Coco, una fecha que destaca la importancia de...
La Montserratina continúa impulsando iniciativas que promueven el talento venezolano.
La emblemática marca continúa comprometida con ofrecer, no solo productos de sabores y calidad inigualable, sino también experiencias inolvidables Desde que éramos niños, el aroma de una parrilla encendiéndose ha sido sinónimo de felicidad y unión familiar....
Cakawa Chocolates brilla en París 2024.
¡Cakawa Chocolates, entre los mejores del mundo! Barinas 71% y Patanemo 71% ganan medalla Producto Gourmet París 2024 Cakawa Chocolates ha sido honrada con la prestigiosa medalla Producto Gourmet París 2024, otorgada por la Agencia para la Valorización de Productos...
Una boutique gastronómica, 40 años de tradición Italiana Vía Appia.
Algunos dicen que la cocina es un arte, otros que es un paraíso donde los sabores desatan suspiros. Lo cierto es que es un lugar donde muchas veces los secretos de los ancestros se encuentran para recrear memorias, y es que luego de 4 décadas y de 2 generaciones, Via...
Te hablamos de los Embutidos parrilleros que marcan la pauta en Venezuela.
Destacarse en el mercado venezolano de embutidos parrilleros requiere estrategias cuidadosamente diseñadas. Es fundamental comprender a fondo a los consumidores, investigar sus preferencias, necesidades y valores culturales, para ofrecerles las mejores experiencias de...
Venezolano Álvaro Pérez Miranda recibe una estrella Michelin por su restaurante Ogawa
Es el primero en Miami. Para este restaurador, vinculado a la cultura japonesa desde 1989, la estrella Michelin significa el reconocimiento de la calidad de la comida que ofrece en Ogawa, uno de sus cuatro restaurantes en Miami. Álvaro Pérez Miranda, creador de...
Día Internacional de la Pizza con Frescarini
Desde las clásicas Margarita y Pepperoni hasta las creaciones más extravagantes, la pizza une a todos los comensales del mundo en una celebración global de sabor y tradición Cada 7 de mayo se celebra una festividad que hace las delicias de grandes y chicos por igual:...
Regresa el show líder gastronómico de la radio.
Si, regresa, tal como lo describe su eslogan, “El Primer Show Gastronómico de la Radio”, El Delivery de Carlos Vidal, el más dinámico, efervescente, con la información de vanguardia de las últimas décadas y el mejor producido, luego de un receso por Trebol Radio...
En el mes de la Mujer «Menta & Romero» ¿Sabes como?
Menta y Romero se prepara para celebrar el Mes de la Mujer, rindiendo homenaje a damas del mundo de la gastronomía. Tendremos el honor de compartir dos fechas importantes, la primera con la chef Helena Ibarra y la segunda con Adriana Gibbs, periodista y escritora...
Día Internacional de las compotas, ¿sabes su origen?
Es un alimento común en la dieta infantil, muy valorado por sus beneficios nutricionales. La marca “Natulac”de Industrias Maros, C.A., con sus sabores naturales de manzana, pera y durazno,es una opción para alimentar a los pequeños de la casa. La compota es un postre...
Tito El Bambino y Jorge Celedón estuvieron en Ají Rocoto ¨El rinconcito peruano en Caracas¨
Los reconocidos artistas, el cantante urbano Tito El Bambino y el vallenatero Jorge Celedón, disfrutaron de una experiencia culinaria única en su reciente visita a la ciudad de Caracas. El destino elegido fue el Ají Rocoto Restaurant, un espacio que ofrece una...
Los caraqueños tomarán la ruta del «Pasta Fest» Te lo decimos donde.
Está muy cerca uno de los eventos gastronómicos más interesantes que disfrutará toda Caracas durante este mes: El Pasta Fest, que se desarrollará del 19 al 29 de febrero de 2024. Te decimos los restaurantes y chef que serán protagonistas a través de la creación de un...
Celebra el Día Mundial de la Pizza con un toque de La Montserratina.
En el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario de generación en generación. Desde entonces, se celebra su día internacional en el mundo todos los 9...
Te damos este dato «Menta y Romero» para el amor
Menta & Romero, uno de los espacios gastronómicos más conocidos de nuestra ciudad capital, abre nuevamente sus puertas, totalmente remozado, para ofrecer atractivas propuestas a sus comensales. Además, nos complace anunciar la incorporación en la dirección...
El «Oro Negro» llegó junto a las «Meninas» en Divinos Pecados. Enterate.
Este año se cumplirá el 110º aniversario de la inauguración del Zumaque 1, el primer pozo petrolero oficial de Venezuela. Y es que, sin duda alguna, hablar de nuestro país, sobre todo en su historia reciente, es hablar de petróleo. El petróleo, para bien y para mal,...
Bodegas Pomar brindará con los entusiastas del vino venezolano en su esperada experiencia Cena de Navidad
Bodegas Pomar anuncia uno de los eventos más esperados por los entusiastas del vino en Venezuela. La marca con más de 37 años cosechando orgullo venezolano se prepara para brindar una velada mágica, llena de música, sonar de las copas y espíritu navideño: La Cena de...
Arroz Integral BíoMary libre de gluten, ¡Regresa! Entérate.
Mary, presenta el refrescamiento de imagen de su arroz integral bajo el nuevo nombre de Arroz Integral BíoMary. Este producto llega mejorado a los anaqueles con un cambio de empaque y un sello único en el mercado: libre de gluten, con la finalidad de atender al...
Sabor y música en perfecta fusión para un delicioso destilado.
Ron Caballo Viejo producido por Industrias Bravo en alianza con Central de Licores Unidos de Venezuela C.A. (Celiveca), se unieron a la Súper Banda de Venezuela, Guaco, en el marco de su 60 aniversario, para ofrecer una edición limitada de un blend de rones de 3 a 8...
Por primera vez Venezuela participara en el campeonato mundial de Baristas.
Durante la 4ta edición de Caracas Quiere Café se seleccionará el representante de Venezuela que por primera vez participará en el Campeonato Mundial de Baristas, una iniciativa internacional que premia la excelencia y la innovación en la preparación de cafés de...
El Polar Fest llega a su 7ma edición, te lo contamos.
Uno de los eventos más esperados del año ha sido confirmado. Cervecería Polar rinde tributo al mes de la cerveza con su campaña Polar Fest: un grupo de iniciativas que permitirá agradecer la preferencia de los consumidores venezolanos y propiciar experiencias de...
La 4ta Edición de Caracas quiere café, ya tiene fecha y te lo contamos aquí.
Cinco años impulsando al sector cafetalero nacional LA 4TA EDICIÓN DE CARACAS QUIERE CAFÉ ENALTECE A LOS BARISTAS VENEZOLANOS 2023 representa un año de crecimiento, evolución y proyección internacional. Por primera vez, Venezuela estará presente en el Campeonato...
¿Conoces la carta de coctelería, Menta & Romero? Te lo contamos.
Para cerrar la semana aniversario de Caracas, Menta & Romero realizó el lanzamiento de su menú de coctelería inspirado en nuestra hermosa ciudad. La propuesta fue concebida ,especialmente para el restaurante, por el consultor Carlos Escobar que cuenta con más de...
«Heinz es Heinz» la marca regresa con nueva campaña.
La marca Heinz, arraigada durante 63 años en el ADN de los venezolanos, vuelve este 2023 con nueva campaña en la que recalcan que “Heinz es Heinz y no hay más nada que decir". Se trata de un audiovisual acompañado del jingle original para la marca que exalta lo...
Regresa el mes del parrillero de la Montserratina, te lo contamos.
El último sábado de julio es tradición para la marca festejar el Día del Parrillero con un gran evento en Caracas, donde resaltan los momentos especiales originados por las experiencias en las brasas. Las parrilladas son una de las reuniones preferidas de los...
A que sabe la UCV. Quieres saberlo?
La cena de gala benéfica será el viernes 16 de junio en el Restaurante Le Nouveau Los chefs Leonel Fernández y Carlos Páez serán los encargados de dirigir el menú que ofrecerán representantes de la Universidad Central de Venezuela. “El objetivo del evento es potenciar...
Divinos pecados para el día de las madres, ¡mira lo que trae!
Tortas heladas, mini tortas y muchas delicias más ofrece ‘’Divinos Pecados’’ para el Día de la Madre. Deliciosas tortas heladas de tres sabores, mini tortas temáticas, pizzas de varios tamaños de Masa Madre y muchas delicias más ofrece la Heladería Divinos Pecados...
El sabor peruano de Ají Rocoto llegó a Caracas. Entérate aquí.
Un rinconcito de la gastronomía peruana en el Este de Caracas Con una recepción de altura y una degustación de auténticos platillos de la gastronomía peruana. Ají Rocoto Restaurant abrió sus puertas a todos los amigos y comensales que asistieron a la inauguración....
El Jamón tipo Tender de La Montserratina, trae un sabor único ahumado logrado en los hornos de los Artesanos del Sabor.
La tradicional mesa navideña venezolana tiene el sabor característico del jamón en distintas presentaciones; por ello, La Montserratina pone a disposición el infaltable jamón tipo Tender para complacer los paladares durante estas festividades. Empacado en una pieza de...
El Arepólogo Ricardo Estrada ofreció una charla en el Trolly sobre plato típico criollo en el marco de los 68 años de la fuente de soda.
“Proviene del maíz, un producto netamente americano con más de 9 mil años de antigüedad, la arepa forma parte de nuestros antepasados y ancestros y es pieza clave de lo que ha sido nuestra alimentación en la historia. https://www.youtube.com/watch?v=gpW6i6m3CEQ Como...
Los Artesanos del Sabor tienen nuevo lugar de encuentro para saborear los mejores platos parrilleros.
Un nuevo espacio para degustar lo mejor del portafolio parrillero de los Artesanos del Sabor se abre paso en el Centro Comercial El Tolón Fashion Mall, y se convierte en la séptima franquicia que la marca, con 72 años en el mercado nacional, pone a la orden de...
Santa Teresa 1796 es nombrado ron venezolano del año en la competencia BISC en Berlín.
La Competencia Internacional de Licores de Berlín es una de las más exigentes de Europa porque los jueces son compradores y minoristas de la industria. Santa Teresa 1796 deslumbró a los jueces del Concurso Internacional de Licores en Berlín (BISC), quienes le...
*La fábrica de chocolates Cakawa, “chocolate Gourmet”, ya listos para deleitarse con copas y platillos.
Disfrutar de una armonía única para el paladar, en la que se funden productos de la casa italiana de vinos y proseccos Vignarosa, con platillos de chocolate de la fábrica venezolana Cakawa, será posible este sábado 6 de noviembre en Altamira. Será una cata con...
Séptimo año impulsando al talento culinario venezolano. Fusión a la Carta.
Alfonzo Rivas y Cía les da la bienvenida a nuevos talentos amantes de la gastronomía del país para que los fogones den vida a sus recetas. https://www.youtube.com/watch?v=gYNtfDKhf6c&t=1s Fusión a la carta, la plataforma de promoción del talento...
Ron Carúpano y Dacao se unen para crear un Chocolate de Otro Nivel.
Una exquisita tableta de chocolate oscuro macerado en Ron Carúpano 6 es el resultado de dos marcas que brindan un homenaje a Venezuela. Ron Carúpano es una marca que apuesta a la innovación, y que constantemente ofrece experiencias diferenciadoras a todos sus...
Bodegas Pomar innova con el estreno de etiquetas edición especial de sus vinos jóvenes.
Bodegas Pomar, la casa vitivinícola más importante de Venezuela, continúa en línea con las tendencias mundiales y por segundo año consecutivo presenta un nuevo diseño de etiquetas edición especial para vestir sus vinos jóvenes, con la finalidad de despertar el interés...
Alimentos la giralda Inicia la III edición del concurso “cocina creativa” junto al chef campus culinary institute.
En esta tercera edición, nos concentramos en exaltar la cultura culinaria de la región Nor-Oriental de nuestro país, donde destacará la creación y recreación de platos propios y con tradición. Este recorrido incluye un paseo por los coloridos y enriquecedores estados...
Cómo visitar una bodega sin saber nada de vinos
La llegada del otoño significa uvas maduras y tardes de vino: es el momento de visitar una bodega en su mejor época del año. ¿Cuántas veces nos habremos cruzado, reunidos a la mesa de un restaurante, con un grupo de amantes del vino? Es fácil reconocerlos. Cuando el...
Las Esquinas Carbone ahora con estimulantes infusiones al estilo Mocktails
Mocktails de Té e Infusiones McCormick Todo el portafolio de Té e Infusiones McCormick también estará disponible en las Esquinas Carbone como parte de la expansión en su propuesta gastronómica. Las dos marcas anuncian una alianza que, en principio, ofrece dos...
La marca McCormick sorprende al público con el lanzamiento del ícono de la comida tailandesa, salsa Thai.
La familia de sazonadores McCormick incorpora en su portafolio una nueva propuesta para los amantes de la comida oriental que buscan incluir en sus preparaciones un sabor exótico y delicioso. La Salsa Thai de McCormick trae a tu mesa la fascinante cocina tailandesa,...
8 razones saludable para comer pescado
El pescado es el único componente de la dieta de los seres humanos que sigue capturándose en cantidades considerables. Salmón, trucha, merluza. Ahora bien, todos estos alimentos tienen algo en común: sus efectos beneficiosos para la salud. Si no eres muy "amigo" de...
¿Sabes cual es el ingrediente secreto del chocolate que lo hace ser tan codiciado?
Ya sea horneado en forma de chips en una galleta, derretido en una bebida dulce y tibia o moldeado en forma de conejito, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Pero puede que incluso los más grandes amantes del chocolate ignoren que este...
Los restaurante en la Florida ya cuentan con mesoneros Robots.
Un restaurante en Florida usa robots para atender a los clientes en las mesas, y lidiar con problemas de personal y otras tareas importantes. El lugar contrató específicamente a tres robots de servicio de alimentos, quienes realizan normalmente labores que hacen los...
Polar Pilsen lleva su sabor criollo al mercado español.
Polar Pilsen celebra este 14 de marzo sus 80 años de historia, y como parte de esta importante conmemoración, que resume la tradición y arraigo de la marca, quiere brindar un motivo más para celebrar el orgullo venezolano, al entrar en España como parte de su plan de...
La Vienesa presenta su nuevo sabor Fresa-Mora una mermelada de sabor increíble
La Vienesa lanza al mercado su nuevo sabor Fresa-Mora y se une al portafolio de la marca Polar, a fin de fortalecer la preferencia de sus consumidores y seguir construyendo sobre su recién estrenada imagen innovadora, fresca y moderna. La combinación perfecta de las...
«Urban Food en Venezuela» este es el Pronóstico 2021 que nos deja Ray Hevia Chef Venezolano
Como es de costumbre cada diciembre, comparto con ustedes mi pronóstico de la movida Urban Food, basado en el análisis de las actualidades y tendencias de esas propuestas modernas, que conseguimos en Foodtrucks, Locales, Catering y ahora con el nuevo protagonista, el...
Llego el chocolate en polvo instantáneo con leche incursiona venezolano. Chocodeli
100% natural, rico en vitaminas Café Rammar, empresa familiar de trayectoria en la industria de máquinas dispensadoras de café y chocolate, es la encargada de la elaboración y producción de esta delicia, baja en azúcar y fácil de preparar, que también regula la...
El gran cierre de Mi Polarfest en Casa conectó a más de 1.500 personas en Venezuela y el mundo.
Desde distintos países, a 1.500 personas bajo la plataforma www.goliiive.com para disfrutar un sábado diferente lleno de alegría, amigos, cerveza, humor y música. A las 4:05 minutos de la tarde, una toma inicial reflejaba la casa del animador Leo Aldana, quién con su...
Pepsi arriba a 80 años de presencia en Venezuela
Pepsi cumple 80 años acompañando a los venezolanos en sus momentos más refrescantes y compartiendo experiencias de diversión y alegría. Para celebrar con sus consumidores, la marca desplegará una amplia campaña apoyada en las plataformas que ha venido construyendo y...
La Marca Plumrose arriba a sus 67 años en la mesa de las familias venezolanas.
Para celebrar este nuevo aniversario compartirá con sus consumidores diversas actividades que los lleven a disfrutar de todo el sabor y la calidad que distingue a cada uno de sus productos. Desde su llegada a Venezuela en 1953, Plumrose se ha colocado a la vanguardia...
«Mavesa» la marca de tradición venezolana cumple 70 años
Para celebrar estrena empaque aniversario lanza en las redes sociales con una campaña especial para puntos de venta en todo el país. “Son 70 años construyendo significados y emociones con ese rico sabor que llegó hace mucho y que seguirá acompañando a cada...
El Hotel Tamanaco InterContinental Caracas trae nueva propuesta gastronómica en los espacios, llamad «ElMenú»
Nace una nueva alternativa para el disfrute de la comunidad caraqueña en los espacios del emblemático Restaurant Le Gourmet del Hotel Tamanaco InterContinental, llamado ElMenú. Su propuesta gastronómica se encuentra enfocada en un concepto global y ecléctico...
Polar prepara más de 7 eventos multiplataforma durante octubre para celebrar Mi Polarfest 2020 En Casa
El mes más esperado por los amantes de la cerveza junto Cervecería Polar se adueña de todo el mes de octubre con eventos con el desarrollo de Mi Polarfest en Casa 2020, el primer festival digital. Durante cuatro semanas, las marcas generarán contenido diferenciador a...
Más de 280 chamos participaron en casting virtual de Golden
Este fin de semana más de 280 jóvenes con edades entre 13 y 17 años vivieron una en el casting virtual que se realizó para la preselección de los próximos Chamos Golden. En un ambiente de diversión, talento y mucha emoción, cada participante contó con la oportunidad...
Llego la nueva alemana Bierwurst de Montserratina, buena acompañante para las meriendas.
La Bierwurst es una combinación de sabor único de carne de cerdo ideal para hacer distintas preparaciones para los más pequeños de la casa y con ellas, la necesidad de brindar opciones diferentes. Dentro de este marco, La Montserratina incorpora a su portafolio, la...
Decofrutas se une al mes de los enamorados y trae la nueva linea «Decolatier»
Es una delicada y elegante caja bombonera con fresas en formas de corazones achocolatadas y cuidadosamente decoradas, que hacen de un hermoso obsequio que enamore a simple vista. Decofrutas se ha convertido en el detalle preferido de Venezuela, América y...
Ecocoa Bistro nuevo restaurante que rinde homenaje al cacao venezolano.
Ecocoa Bistró abre sus puertas en el Centro Lido en Caracas la y gran parte de su menú, se basa en materia prima nacional cacaotera, considerada como una de los mejores del mundo. “Carúpano Pintao”, “Porcelana”, “Chuao” y “Carenero Superior”; con éstos se hará el...
El barista venezolano Oscar González, estará dictando un taller de barismo
González tiene una buena preparación en el área del café y fue ganador del 1er lugar en el premio al Mejor Cóctel de Café, en la primera edición de Caracas Quiere Café. Luego en la 2da edición consigue el 3er lugar, además ah sido ganador en el premio al Cóctel de...
Bodegas Pomar celebra su primera vendimia en 2020
Recorrer los viñedos cuando las vides exponen sus impactantes colores y texturas es una experiencia que también se puede vivir en Venezuela. Los interesados podrán disfrutar la experiencia de la Vendimia en Carora. Una de las épocas más esperadas por los amantes del...